第22届中国厨师节圆满闭幕

中国烹饪协会苏秋成会长总结讲话

开封市副市长郭轲主持闭幕式  

中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援宣读全国餐饮业餐厅服务技能竞赛获奖名单


河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民宣读菊花入馔筵席赛获奖名单

胡麟和胡珠两位同志荣获第22届中国厨师节特别贡献奖

与会领导为获奖者颁奖

与会领导为获奖者颁奖

与会领导为餐厅服务比赛的获奖选手颁奖

开封市委常委、开封市人民政府常务副市长黄道功致答谢辞

长沙市人民政府副秘书长卢兴映代表第23届中国厨师节举办城市长沙接过中国厨师节会旗

长沙市政府副秘书长卢兴映邀请全国餐饮业同仁出席在长沙举办的第23届中国厨师节

闭幕式现场

    10月22日下午，一年一度的全国厨师界最高级别盛会在开封市圆满闭幕。中国烹饪协会会长苏秋成，国家商务部原副部长刘向东，河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民，湖南省政府副秘书长王光明，湖南省商务厅副厅长吴宜彪，市委常委、常务副市长黄道功等领导出席。副市长郭轲主持闭幕仪式。

    苏秋成会长总结说，第22届中国厨师节在河南省商务厅、开封市人民政府及餐饮与饭店行业协会等多方的通力合作和大力支持下圆满落下了帷幕。在这短暂而难忘的三天里，众多政府领导、专家学者、商界领袖和厨界精英聚首开封，分享快乐，展示成就、切磋技艺、交流经验、规划未来，共同领略豫菜美食的独特韵味，弘扬中国传统烹饪技艺精华，彰显出中国烹饪的强大魅力和中国厨师的迷人风采。苏会长代表中国厨师节组委会向为本届厨师节的组织做了大量工作的河南省政府，开封市委、市政府以及各相关部门，全国各相关行业组织、参展客商和广大餐饮企业表示了最衷心的感谢。

黄道功常务副市长在致辞中说，第22届中国厨师节在大会组委会和执委会的精心策划和指导下，安排内容丰富，亮点突出。借厨师节的东风,开封的餐饮企业通过观摩学习开阔了眼界，增长了见识、启发了思路，对于开封餐饮服务业走向特色经营，品牌创新和行业标准化、专业化的发展起到巨大推动作用。开封将以举办本届厨师节为契机，从关注民生入手,创新豫菜研发体系，把豫菜文化打造成为中华美食文化和美食技艺的一朵奇葩,努力争创中国美食文化名城，让豫菜餐饮美食走向全国、走向世界。

    在闭幕式上，还为参加全国餐饮业餐厅服务技能竞赛、第二届全国名厨烹饪邀请赛、菊花入馔宴席赛的获奖团体和个人举行了隆重的颁奖仪式，为胡麟和胡珠两位同志颁发了第22届中国厨师节特别贡献奖。

    在闭幕式上，苏秋成会长把中国烹饪协会会旗传交给湖南省长沙市政府副秘书长卢兴映，第23届中国厨师节将于明年在长沙举行。