郑州旅游职业学院与河南省餐住协共建“双学院”

       12月1日，郑州旅游职业学院与河南省餐饮与住宿行业协会达成了一项具有重大意义的合作协议。双方将联合共建河南省饭店管理学院和河南省豫菜工匠学院，此举将加快行业高技能人才队伍建设，培养和造就一批具有较强实践能力和较高综合职业素质的青年应用型人才。

       郑州旅游职业学院院长文广轩在签约仪式上表示，作为一所公办的高等院校，郑州旅游职业学院一直以来都致力于培养具有创新能力和实践能力的青年人才。而河南省餐饮与住宿行业协会则是该省餐饮和住宿行业的综合阵地，拥有众多优秀的企业和人才资源。此次合作将充分发挥双方的优势，共同对学生、餐饮住宿行业人员等进行培训，促进人才培养与产业需求紧密结合，凝练产教深度融合、多方协同育人的人才培养模式；建设一批兼具生产、教学、研发、创新创业功能为一体的产教融合实践中心；围绕产业技术创新关键问题开展协同创新，开展行业培训，实现高校知识溢出直接服务区域经济社会发展

       河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林说，通过联合共建河南省饭店管理学院和河南省豫菜工匠学院，双方将共同开展教育教学活动，推动餐饮住宿行业的高质量发展。两个学院将注重实践能力的培养，通过实际操作和理论知识的结合，提高学生的综合素质和应用能力，同时，学院还将积极推广豫菜文化，培养更多的豫菜厨师和餐饮管理人才，并持证上岗，为河南省的餐饮住宿行业注入新的活力。

       业内人士分析，这一合作项目的实施，将有助于提高河南省的旅游高等教育水平，推动旅游产业的快速发展。同时，也将为企业提供更多优秀的人才资源，提高企业的核心竞争力。双方的合作将实现资源共享、优势互补、互利共赢的目标。通过共同培养具有创新能力和实践能力的青年应用型人才，为河南省的旅游产业和餐饮住宿行业注入新的活力，推动行业高质量发展。